Cena “América: La cocina del mestizaje”

XXIX Festival de Teatro Clásico de Chinchilla

Relacionada con la obra "La Desconquista". Aforo limitado a 50 personas.

Teatro y Danza
Cena Temática
Cena “América: La cocina del mestizaje”

XXIX Festival de Teatro Clásico de Chinchilla

Relacionada con la obra "La Desconquista". Aforo limitado a 50 personas.

  • Programación Cultural Albacete
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Descripción

Mucho ha evolucionado la cocina desde que llegasen desde las Américas productos revolucionarios para la alta cocina europea. Así, encontrarán ingredientes como la patata, el tomate o la piña en un menú que une la modernidad americana con la tradición europea.

MENÚ:

Ensalada de mango y aguacate
Tosta de guacamole con puré de frijoles
Ceviche de corvina y camarones
Mole de guajalote
Solomillo salteado
Postre: Dulce de leche

Información

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Fechas y horarios
Precios
Público recomendado Sin determinar
Duración Sin determinar